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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — CETREDE 2021

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qq628395
Banca
CETREDE
Órgão
Prefeitura de Icapuí - CE
Ano
2021
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Para o preparo de 600 porções de filé de frango, com o per capita de 200g, qual a quantidade de frango a ser comprada, sabendo que o fator de correção (FC) é de 1,3?
  1. A92,307 Kg.
  2. B95,600 Kg.
  3. C140 Kg.
  4. D145 Kg.
  5. E156 Kg.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — 156 Kg.

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