Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — CONTEMAX 2021
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq631492
- Banca
- CONTEMAX
- Órgão
- Prefeitura de Vista Serrana - PB
- Ano
- 2021
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista Escolar
Dieta pobre em vitamina K tem por objetivos suprir as necessidades nutricionais dos pacientes e fornecer uma dieta reduzida em alimentos fonte de vitamina k. Nesse tipo de dieta, não devem ser oferecidos alimentos como:
- Aabóbora, aipo, alho, batata inglesa, batata doce, cebola, cenoura;
- Bfeijão, tomate, aipim, carnes de gado e de aves.
- Cmaionese à base de óleos vegetais, vegetais folhosos verde escuros (espinafre, brócolis, couve, repolho).
- Dpeixes gordurosos, óleo de milho, óleo de arroz, óleo de girassol.
- Eleite e derivados: queijo, iogurte, requeijão, ricota.