Questão de Nutrição — Dietas Vegetarianas — CPCON 2021
NutriçãoDietas Vegetarianas
- Código
- qq632830
- Banca
- CPCON
- Órgão
- Prefeitura de Areial - PB
- Ano
- 2021
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As proteínas são essenciais para o funcionamento do corpo, pois estão relacionadas com o processo de crescimento, reparo e manutenção dos músculos, tecidos e órgãos, além da produção de hormônios. Os alimentos ricos em proteína vegetal são importantes principalmente em dietas vegetarianas, fornecendo quantidades adequadas de aminoácidos para manter a formação de músculos, células e hormônios no corpo. Assinale a alternativa que apresenta os principais alimentos de origem vegetal, que são ricos em proteínas, em uma porção de 100g, em ordem decrescente.
- AQuinoa, feijão e soja.
- BArroz, ervilha e feijão.
- CFeijão, soja e trigo sarraceno.
- DErvilha, quinoa e soja
- ESoja, quinoa e trigo sarraceno.