Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — CPCON 2021
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qq633100
- Banca
- CPCON
- Órgão
- Prefeitura de Cacimba de Dentro - PB
- Ano
- 2021
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
De acordo com o Decreto Nº 9.013, de 29 de março de 2017, que define os padrões de identidade e qualidade de leite e derivados lácteos, avalie as proposições abaixo.I- Todo leite destinado ao consumo humano direto deve ser submetido à clarificação.II- É permitida a repasteurização do leite para consumo humano direto.III- É proibido o emprego de substâncias químicas na conservação do leite.IV- É proibido medir ou transferir leite em ambiente que o exponha a contaminações.V- É permitida o desnate parcial do leite nas propriedades rurais.É CORRETO o que se afirma apenas em:
- AII e V.
- BIV e V.
- CI, III e IV.
- DIII e IV.
- EI, II e V.