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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — CPCON 2021

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qq633108
Banca
CPCON
Órgão
Prefeitura de Cacimba de Dentro - PB
Ano
2021
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Existe uma classe de compostos de origem vegetal constituída sobretudo de polissacarídeos e substâncias associadas que, quando ingeridas, não sofrem hidrólise, digestão e absorção no intestino delgado de humanos. Quais são as partes dos alimentos vegetais que resistem aos processos digestivos?
  1. AFibras alimentares.
  2. BCascas.
  3. CSementes.
  4. DAparas.
  5. EPlasmas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Fibras alimentares.

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