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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNDEP (Gestão de Concursos) 2021

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq646451
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Santa Vitória - MG
Ano
2021
Nível
Médio
Cargo
Assistente Fiscal Sanitário
Assinale a alternativa que não apresenta uma determinação da Lei nº 951/90 a ser observada pelos vendedores ambulantes de gêneros alimentícios.
  1. AÉ proibido realizar o comércio de frutas descascadas, cortadas ou em fatias.
  2. BAo vendedor ambulante de gêneros alimentícios de ingestão imediata, é proibido tocá-los, sob pena de multa, sendo essa proibição não extensiva à freguesia.
  3. CAos vendedores ambulantes de alimentos preparados é proibido estacionar em locais em que seja fácil a contaminação dos produtos à venda.
  4. DDevem garantir que os gêneros que ofereçam estejam livres de deterioração ou contaminação e se apresentem em perfeitas condições de higiene.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Ao vendedor ambulante de gêneros alimentícios de ingestão imediata, é proibido tocá-los, sob pena de multa, sendo essa proibição não extensiva à freguesia.

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