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Questão de Direito Sanitário — Vigilância Sanitária — GS Assessoria e Concursos 2021

Direito SanitárioVigilância Sanitária
Código
qq648751
Banca
GS Assessoria e Concursos
Órgão
Prefeitura de Jardinópolis - SC
Ano
2021
Nível
Médio
Cargo
Fiscal de Vigilância Sanitária
Compete à autoridade sanitária realizar periodicamente, ou quando necessário, coletas de amostras de alimentos, matérias-primas para alimentos, aditivos, coadjuvantes, para efeito de análise fiscal. Assinale a alternativa INCORRETA.
  1. AA autoridade sanitária competente dará ciência do resultado de análise ao possuidor ou responsável pelo produto, sempre e obrigatoriamente, mesmo quando não tiver sido caracterizada infração, bem como ao produtor, se necessário.
  2. BA coleta de amostra será feita com apreensão do produto, quando se tratar de análise de rotina.
  3. CAplicar-se-á à contraprova o mesmo método de análise empregado na análise fiscal, podendo, se houver anuência dos peritos, ser empregada outra técnica.
  4. DAs amostra referidas neste artigo serão colhidas em quantidade adequada à realização dos exames e perícias, de conformidade com os métodos oficialmente adotados
  5. ENo caso de produtos condenados, oriundos de outras unidades de federação, o resultado da análise condenatória será obrigatoriamente comunicado ao órgão federal ou congênere da unidade federativa de procedência do produto.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — A coleta de amostra será feita com apreensão do produto, quando se tratar de análise de rotina.

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