Questão de Legislação Municipal — Legislação do Município de Jardinópolis (Santa Catarina) — GS Assessoria e Concursos 2021
Legislação MunicipalLegislação do Município de Jardinópolis (Santa Catarina)
- Código
- qq648752
- Banca
- GS Assessoria e Concursos
- Órgão
- Prefeitura de Jardinópolis - SC
- Ano
- 2021
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal de Vigilância Sanitária
)Marque V(verdadeiro) ou F(falso) e assinale a alternativa correspondente.( ) Os alimentos perecíveis devem ser transportados, armazenados ou depositados sob condições de temperatura, ventilação e luminosidade que os protejam de contaminações e deteriorações.( ) Os alimentos suscetíveis, de fácil contaminação, como o leite, produtos lácteos, maionese, carnes e produtos do mar, deverão ser conservados em refrigeração adequada.( ) Os gêneros alimentícios devem, obrigatoriamente, ser protegidos por invólucros próprios e adequados no armazenamento, transporte, exposição e comércio.( ) É proibido manter no mesmo continente, ou transportar no mesmo compartimento de um veículo, alimentos e substâncias estranhas que possam contaminá-los ou corrompêlos.( ) Os alimentos serão sempre e obrigatoriamente mantidos afastados de desinfetantes, solventes, combustíveis, líquidos, produtos de perfumaria, limpeza e congêneres.( ) O alimento poderá ser exposto à venda sem estar convenientemente protegido contra poeira, insetos e outros alimentos.( ) Os alimentos em trânsito, em qualquer local que se encontrarem ficarão sujeitos à fiscalização.
- AV – V – V – V – V – V - V
- BV – V – V – V – V – F - V
- CV – F – V – V – V – F - V
- DF – V – V – F – V – V - V
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