Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IBGP 2021
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq653873
- Banca
- IBGP
- Órgão
- Prefeitura de Dores do Indaiá - MG
- Ano
- 2021
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Educação
Sobre a higienização de frutas, verduras e hortaliças, assinale a alternativa CORRETA:
- ADevem ser colocadas de molho por 30 minutos em solução clorada, utilizando produto adequado para este fim, na diluição de 100ppm.
- BDevem ser colocadas de molho por 40 minutos em solução clorada, utilizando produto adequado para este fim, na diluição de 200ppm.
- CDevem ser colocadas de molho por 60 minutos em solução clorada, utilizando produto adequado para este fim, na diluição de 300ppm.
- DDevem ser colocadas de molho por 10 minutos em solução clorada, utilizando produto adequado para este fim, na diluição de 200ppm.