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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — IBGP 2021

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qq653875
Banca
IBGP
Órgão
Prefeitura de Dores do Indaiá - MG
Ano
2021
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista - Educação
Para a conservação a frio de alimentos preparados, a temperatura ideal é de:
  1. A8ºC.
  2. B12ºC.
  3. C5ºC ou inferior.
  4. D9ºC.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — 5ºC ou inferior.

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