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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto UniFil 2021

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq667190
Banca
Instituto UniFil
Órgão
Prefeitura de Marechal Cândido Rondon - PR
Ano
2021
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Cardápio é definido como a lista de preparações culinárias que compõe uma ou todas as refeições de um dia ou de um período determinado. O cardápio pode ser chamado de menu, lista ou carta. Sobre o assunto, avalie as combinações de cardápios abaixo e assinale a alternativa correta.I. Arroz branco, feijão, salada de alface, tomate e pimentão amarelo, refogado de abobrinha, carne vermelha grelhada e laranja.II. Arroz branco, feijão, macarrão com ervilhas, batata frita, bife à milanesa e pudim de leite.III. Arroz branco, feijão, batata salteada, batata frita, frango a passarinho, salada de repolho e banana frita.
  1. AO cardápio com melhor opção de combinação é o II.
  2. BO cardápio com melhor opção de combinação é o I.
  3. CO cardápio com melhor opção de combinação é o III.
  4. DNenhuma combinação é recomendada.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — O cardápio com melhor opção de combinação é o I.

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