Questão de Saúde Pública — Políticas Públicas de Saúde no Brasil — OBJETIVA 2021
Saúde PúblicaPolíticas Públicas de Saúde no Brasil
- Código
- qq669630
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Horizontina - RS
- Ano
- 2021
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Inspeção Sanitária
Segundo a Resolução-RDC nº 216/2004, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:( ) Os uniformes dos manipuladores devem ser trocados, no mínimo, a cada dois dias e usados, exclusivamente, nas dependências internas do estabelecimento.( ) Os manipuladores de alimentos devem ser supervisionados e capacitados periodicamente em higiene pessoal, em manipulação higiênica dos alimentos e em doenças transmitidas por alimentos.( ) Deve-se evitar o contato direto ou indireto entre alimentos crus, semipreparados e prontos para o consumo.
- AC - C - C.
- BE - E - E.
- CE - C - C.
- DC - E - E.
- EE - E - C.