Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — Prefeitura de Bombinhas - SC 2021
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qq673498
- Banca
- Prefeitura de Bombinhas - SC
- Órgão
- Prefeitura de Bombinhas - SC
- Ano
- 2021
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Entendendo o ambiente escolar como um espaço importante na formação de hábitos alimentares adequados e saudáveis, na prevenção para o aparecimento de Doenças Crônicas Não Transmissíveis, na prevenção e controle da obesidade infantil e na garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Segurança Alimentar e Nutricional para o público atendido, conforme as determinações da Resolução CD/FNDE no 6/2020, sobre os cardápios, marque a incorreta:
- AÉ proibida a oferta de gorduras trans industrializadas em todos os cardápios.
- BÉ proibida a oferta de alimentos ultraprocessados e a adição de açúcar, mel e adoçante nas preparações culinárias e bebidas.
- COs cardápios devem ser adaptados para atender aos estudantes diagnosticados com necessidades alimentares especiais tais como doença celíaca, diabetes, hipertensão, anemias, alergias e intolerâncias alimentares, dentre outras.
- DOs cardápios devem ser apresentados, quando achar necessário, ao CAE para subsidiar o monitoramento da execução do Programa.