Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UFMT 2021
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq688009
- Banca
- UFMT
- Órgão
- UFMT
- Ano
- 2021
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobre o processo de compras em uma UAN, assinale a afirmativa correta.
- AA descentralização do processo de compras viabiliza o maior poder de negociação em função do volume adquirido e a padronização dos produtos.
- BO processo de compras é responsável pelo movimento financeiro de entrada, manutenção e saída de mercadorias e serviços.
- CO setor de compras tem por missão manter os estoques abastecidos em relação à quantidade necessária e à qualidade definida.
- DO processo de compras tem como objetivos a especificação correta da matéria prima, a análise do fluxo dos estoques e a qualificação de fornecedores.