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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UFPel-CES 2021

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq688712
Banca
UFPel-CES
Órgão
UFPEL
Ano
2021
Nível
Superior
Cargo
Professor Magistério Superior - Nutrição
No projeto físico-funcional de Unidades de Alimentação e Nutrição as condições ambientais têm que ser levadas em consideração, pois condições desfavoráveis podem representar fonte de tensão no trabalho, desconforto, aumento do risco de acidentes de trabalho e até danos à saúde do trabalhador. O ruído é uma mistura complexa de diversas vibrações e o ouvido humano é capaz de perceber uma grande faixa de intensidades sonoras, sendo correto afirmar:
  1. ARuídos intensos, abaixo dos 90 decibéis, dificultam a comunicação verbal, causando tensão psicológica.
  2. BA exposição diária durante a jornada de trabalho ao nível de 80 decibéis, pode ocasionar surdez temporária.
  3. CPara ruídos de até 80 decibéis durante a jornada de trabalho o trabalhador não sofre nenhuma consequência grave.
  4. DO trabalhador só pode ser exposto a ruídos contínuos ao nível de 100 decibéis, sem prejuízos graves, por 15 minutos.
  5. EOs ruídos mais agudos durante a jornada de trabalho, ao nível de 90 decibéis, são mais tolerados.
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GabaritoC — Para ruídos de até 80 decibéis durante a jornada de trabalho o trabalhador não sofre nenhuma consequência grave.

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