Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — UFPel-CES 2021
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qq688728
- Banca
- UFPel-CES
- Órgão
- UFPEL
- Ano
- 2021
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor Magistério Superior - Nutrição
A base de toda a gestão econômica de uma empresa é o perfeito conhecimento dos custos, que são essencialmente medidas monetárias arcadas pelas empresas a fim de atingir os seus objetivos. Em uma Unidade de alimentação e Nutrição (UAN) o conhecimento dos custos garante a empresa a determinação do lucro, o controle das operações e a tomada de decisões. Nesse sentido, é correto afirmar que
- Acusto é a soma dos valores de bens e serviços consumidos ou aplicados para obtenção de novos bens e serviços.
- B0 processo de custos compreende qualquer despesa ou gasto perfeitamente identificável como: arroz, feijão, produtos de limpeza.
- Ccustos diretos correspondem aos gastos que dependem de cálculos, rateios ou estimativas para serem divididos e apropriados em diferentes produtos e serviços.
- Dcustos fixos compreendem a demonstração detalhada dos gastos incorridos na fabricação ou prestação de serviços.
- Ecustos indiretos são valores consumidos independentemente de haver ou não produção ou produzindo maior ou menor quantidade de bens de serviços.