Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — ADM&TEC 2022
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq690544
- Banca
- ADM&TEC
- Órgão
- Prefeitura de Cachoeirinha - PE
- Ano
- 2022
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeiro(a)
Analise as afirmativas a seguir:I. Entre os equipamentos comumente utilizados no preparo dos alimentos, destacam-se: os fogões, os fornos, as salamandras, as fritadeiras, a grelhadora (ou churrasqueira), o micro-ondas, e o banho-maria.II. Uma caçarola é um utensílio de forma redonda, ampla e baixa, usada especialmente para cozinhar produtos que não sejam aconselháveis amontoar, como o arroz e as hortaliças.Marque a alternativa CORRETA:
- AAs duas afirmativas são verdadeiras.
- BA afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
- CA afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
- DAs duas afirmativas são falsas.