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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — AMAUC 2022

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qq692640
Banca
AMAUC
Órgão
Prefeitura de Ipumirim - SC
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
Na contagem padrão em placas, feito em amostra de leite, a contagem de microrganismos - bactérias, leveduras e fungos filamentosos - capazes de formar colônias contáveis em meio de cultura sólido e sob incubação aeróbica por quanti tempo, em conformidade plena com o método de referência estabelecido pela Norma Internacional ISO 4833?
  1. A12 horas à uma temperatura de trinta graus Celsius.
  2. B72 horas à uma temperatura de trinta graus Celsius.
  3. C18 horas à uma temperatura de trinta graus Celsius.
  4. D36 horas à uma temperatura de trinta graus Celsius.
  5. E24 horas à uma temperatura de trinta graus Celsius.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 72 horas à uma temperatura de trinta graus Celsius.

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