Questão de Nutrição — Dietoterapia — AMAUC 2022
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq692838
- Banca
- AMAUC
- Órgão
- Prefeitura de Lindóia do Sul - SC
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Edital nº 02
Referente ao Tratamento Clínico Nutricional na Anemia, é INCORRETO afirmar que:
- AO ferro heme é a forma orgânica de ferro. É encontrada em carnes, peixes e aves.
- BO consumo de Vitamina C auxilia na absorção de ferro.
- CO ácido ascórbico, consumido em quantidades adequadas, dificulta a absorção de ferro.
- DO índice de absorção depende do estado nutricional de ferro do indivíduo, como evidenciado pelas concentrações das reservas desse nutriente.
- EAlém da suplementação de ferro, deve-se atentar para a quantidade de sua ingestão durante a alimentação.