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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — AMAUC 2022

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qq693215
Banca
AMAUC
Órgão
Prefeitura de Peritiba - SC
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
O estabelecimento destinado à produção, ao pré-beneficiamento, ao beneficiamento, ao envase, ao acondicionamento, à rotulagem, à armazenagem e à expedição de leite para o consumo humano direto, podendo também elaborar derivados lácteos a partir de leite exclusivo de sua produção, envolvendo as etapas de pré-beneficiamento, beneficiamento, manipulação, fabricação, maturação, ralação, fracionamento, acondicionamento, rotulagem, armazenagem e expedição, é a (o):
  1. AFábrica de Laticínios.
  2. BUsina de beneficiamento.
  3. CQueijaria.
  4. DPosto de refrigeração.
  5. EGranja leiteira.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — Granja leiteira.

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