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Questão de Veterinária — Defesa Sanitária — AMAUC 2022

VeterináriaDefesa Sanitária
Código
qq693223
Banca
AMAUC
Órgão
Prefeitura de Peritiba - SC
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
A vigilância sanitária federal está presente em pontos de entrada considerados estratégicos, levando-se em consideração, o fluxo de viajantes e de meios de transporte internacionais, seu posicionamento geográfico e a vulnerabilidade sanitária e epidemiológica e devido à grande circulação de pessoas, bens e serviços, os pontos de entrada são considerados como áreas críticas para a disseminação de doenças (Agência Nacional de Saúde - ANVISA). É correto afirmar que é considerado um potencial de risco na disseminação de doenças:
  1. AOs alimentos, onde as ações de vigilância sanitária voltadas para o controle da qualidade dos alimentos ofertados para consumo humano têm por base as boas práticas de fabricação, que são os procedimentos sanitários necessários e indispensáveis para a obtenção de alimentos inócuos e saudáveis.
  2. BOs resíduos líquidos que são o lixo produzido pelos animais no seu processo de sobrevivência, e que em Portos, Aeroportos, Fronteiras e Recintos Alfandegados são divididos em grupos de A a G.
  3. COs sistemas de climatização, onde a qualidade do ar de interiores em ambientes climatizados naturalmente, envolvem a verificação visual do estado de limpeza e remoção de sujidades por métodos químicos.
  4. DA fauna sinantrópica nociva, composta por espécies de animais que interagem de forma positiva com a população humana.
  5. EA manutenção da água para consumo humano dentro dos padrões de qualidade estabelecidos em legislação especifica é de pouca importância para a saúde pública.
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GabaritoA — Os alimentos, onde as ações de vigilância sanitária voltadas para o controle da qualidade dos alimentos ofertados para consumo humano têm por base as boas práticas de fabricação, que são os procedimentos sanitários necessários e indispensáveis para a obtenção de alimentos inócuos e saudáveis.

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