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Questão de Nutrição — Amamentação — AMEOSC 2022

NutriçãoAmamentação
Código
qq699616
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Palma Sola - SC
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O Banco de Leite Humano (BLH) é responsável pela promoção do aleitamento materno e execução das atividades de coleta, processamento e controle de qualidade do leite materno, para posterior distribuição. Em pasteurização do Leite Humano Ordenhado (LHO), assinale a alternativa CORRETA.
  1. AO Leite Humano Ordenhado Cru coletado e aprovado pelo controle de qualidade deve ser pasteurizado a 72,5° C por 35 minutos após o tempo de pré-aquecimento.
  2. BO Leite Humano Ordenhado Pasteurizado não necessita ser submetido a análise microbiológica.
  3. CÉ permitida a administração de Leite Humano Ordenhado cru (sem pasteurização) exclusivamente da mãe para o próprio filho, quando: coletado em ambiente próprio para este fim, com ordenha conduzida sob supervisão, para consumo em no máximo 12 (doze) horas desde que mantido a temperatura máxima de 5º C (cinco graus Celsius).
  4. DA temperatura de pasteurização do leite humano deve ser monitorada a cada 20 minutos, com registro em planilha específica.
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GabaritoC — É permitida a administração de Leite Humano Ordenhado cru (sem pasteurização) exclusivamente da mãe para o próprio filho, quando: coletado em ambiente próprio para este fim, com ordenha conduzida sob supervisão, para consumo em no máximo 12 (doze) horas desde que mantido a temperatura máxima de 5º C (cinco graus Celsius).

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