Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — AMEOSC 2022
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq699819
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Paraíso - SC
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobre os processos de digestão e absorção, é CORRETO afirmar que:
- AA traqueia transporta alimentos e líquidos da cavidade oral e faringe para o estômago.
- BAs fibras remanescentes, amidos resistentes, açúcar e aminoácidos são fermentados pela borda em escova do cólon.
- CNa boca, a mastigação reduz o tamanho das partículas dos alimentos, nesse momento, uma grande quantidade de amido é degradada pela amilase salivar, ocasionando a digestão máxima dos carboidratos.
- DA maioria dos nutrientes absorvidos pelo Sistema Gatrointestinal chega ao fígado pela artéria hepática, na qual podem ser armazenados, transformados em outras substâncias ou liberados na circulação.