Questão de Não definido — Geral — AMEOSC 2022
Não definidoGeral
- Código
- qq700553
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de São José do Cedro - SC
- Ano
- 2022
- Nível
- Médio
- Cargo
- Monitor de Creche
Para promover ou manter a higiene dos alimentos, algumas situações são importantes de serem observadas, EXCETO:
- ANão manipular qualquer alimento enquanto apresentar sintomas infecciosos como: infecções do trato respiratório.
- BQuando apresentar cortes ou ferimentos nas mãos, eles não precisam ser protegidos.
- CNão fumar, cantar, falar, tossir ou espirrar sobre os alimentos que estão sendo preparados.
- DUtilizar utensílio, tais como uma colher, para provar os alimentos e este deve ser higienizado antes de ser levado novamente ao alimento.