Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Aroeira 2022
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq701893
- Banca
- Aroeira
- Órgão
- Prefeitura de Mossâmedes - GO
- Ano
- 2022
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheiro
Sobre a higiene a preservação dos alimentos, leia as afirmações a seguirI. Os micróbios são seres vivos e muitos pequenos e que se espalham com facilidade por contato nos equipamentos, do cabelo e das roupas.II. Os micróbios se reproduzem rapidamente, principalmente, em ambientes com temperaturas quentes, acima de 70º.III. A maioria dos micróbios morre quando expostos a temperatura acima de 40º graus.Quanto à veracidade/falsidade dos itens acima, marque a alternativa correta.
- AI, apenas, é verdadeiro.
- BI e II, apenas, são verdadeiros.
- CII e III, apenas, são verdadeiros.
- DI, II e III são verdadeiros.