Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — COPESE - UFPI 2022
NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
- Código
- qq709360
- Banca
- COPESE - UFPI
- Órgão
- Prefeitura de União - PI
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O guia alimentar para a população brasileira publicado em 2014, pelo Ministério da Saúde, apresenta recomendações e uma classificação de alimentos que considera o nível de processamento. Analise as afirmativas abaixo sobre as orientações do guia alimentar brasileiro e a classificação de alimentos e assinale a opção CORRETA.I. Uma das recomendações do guia alimentar é a de que alimentos in natura ou minimamente processados sejam a base da alimentação;II. Exemplos de alimentos in natura ou minimamente processados: são arroz, feijão, legumes, verduras, frutas, pão francês e milho;III. O consumo de alimentos processados deve ser limitado a pequenas quantidades, como ingredientes de preparações culinárias baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados;IV. O consumo de alimentos ultraprocessados deve ser de até no máximo 50% da dieta, de acordo com as recomendações do guia alimentar;V. Exemplos de alimentos ultraprocessados são: pães de forma, fast foods, refrigerantes, pizza, bebidas lácteas aromatizadas e adoçadas e leite pasteurizado.
- ASomente os itens I, III e V estão corretos.
- BSomente os itens I e III estão corretos.
- CSomente os itens II, III e IV estão corretos.
- DSomente os itens II e IV estão corretos.
- ESomente os itens I, II e V estão corretos.