Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — FAU 2022
NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
- Código
- qq714613
- Banca
- FAU
- Órgão
- CISOP
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O Guia alimentar para a população brasileira (2014) apresenta uma NOVA classificação de alimentos, dividida em 4 categorias, de acordo com o nível de processamento pelo qual o alimento passou antes de chegar à mesa do consumidor. Segundo o documento, alimentos in natura ou minimamente processados devem constituir a base da alimentação saudável. Dentre as alternativas a seguir, indique aquela que contempla um alimento minimamente processado:
- APalmito em conserva.
- BAchocolatado em pó.
- CQueijo prato.
- DPêssego em calda.
- EAmeixa seca.