Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FAU 2022
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq714617
- Banca
- FAU
- Órgão
- CISOP
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A pelagra é caracterizada por dermatite fotossensível, parecida com queimadura grave de sol, com um padrão de distribuição típico, semelhante a uma borboleta na face, afetando todas as partes da pele expostas à luz solar. Lesões similares na pele podem ocorrer em áreas não expostas à luz, porém sujeitas a pressões, como joelhos, cotovelo, pulso e tornozelo. A principal deficiência nutricional envolvida na manifestação da pelagra é a deficiência de:
- APiridoxina.
- BNiacina.
- CInositol.
- DZinco.
- EÁcido ascórbico.