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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FAU 2022

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qq715280
Banca
FAU
Órgão
Prefeitura de Ponta Grossa - PR
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista - Edital nº 3
A respeito do ácido fólico, é incorreto afirmar:
  1. AÁcido fólico, ou folato, é uma vitamina hidrossolúvel que participa em várias reações de transferência de carbono para a biossíntese de nucleotídios essenciais para a síntese de DNA e RNA.
  2. BA deficiência de vitamina B12 está intimamente relacionada com a diminuição da retenção de folato nos tecidos.
  3. CA ingestão dietética recomendada (Recommended Dietary Allowances – RDA) de folato para adultos, incluindo homens e mulheres, é de 250 mg ao dia.
  4. DA ingestão dietética recomendada (Recommended Dietary Allowances – RDA) de folato para gestantes é de 600 mcg ao dia e para lactantes de 500mcg ao dia.
  5. EEmbora o folato esteja amplamente distribuído nos alimentos, sua deficiência é comum, acrescentando-se ainda o fato de que muitos medicamentos podem causar depleção dessa vitamina.
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GabaritoC — A ingestão dietética recomendada (Recommended Dietary Allowances – RDA) de folato para adultos, incluindo homens e mulheres, é de 250 mg ao dia.

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