Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FAU 2022
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq715280
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Ponta Grossa - PR
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Edital nº 3
A respeito do ácido fólico, é incorreto afirmar:
- AÁcido fólico, ou folato, é uma vitamina hidrossolúvel que participa em várias reações de transferência de carbono para a biossíntese de nucleotídios essenciais para a síntese de DNA e RNA.
- BA deficiência de vitamina B12 está intimamente relacionada com a diminuição da retenção de folato nos tecidos.
- CA ingestão dietética recomendada (Recommended Dietary Allowances – RDA) de folato para adultos, incluindo homens e mulheres, é de 250 mg ao dia.
- DA ingestão dietética recomendada (Recommended Dietary Allowances – RDA) de folato para gestantes é de 600 mcg ao dia e para lactantes de 500mcg ao dia.
- EEmbora o folato esteja amplamente distribuído nos alimentos, sua deficiência é comum, acrescentando-se ainda o fato de que muitos medicamentos podem causar depleção dessa vitamina.