Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — FUNDATEC 2022
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- qq726961
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- GHC-RS
- Ano
- 2022
- Nível
- Médio
- Cargo
- Atendente de Nutrição
Os alimentos e as fórmulas infantis podem ser veículos de transmissão de microrganismos. Ao iniciar cada ciclo produtivo no lactário, deve-se definir quantas mamadeiras serão preparadas por lote. Após o preparo e sem a utilização de autoclave, por quantas horas esse lote de mamadeiras pode ser armazenado, em refrigeração a 4ºC, para utilização com segurança microbiológica?
- A6.
- B8.
- C9.
- D12.
- E16.