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Questão de Conhecimentos de Serviços Gerais — Geral — FURB 2022

Conhecimentos de Serviços GeraisGeral
Código
qq739305
Banca
FURB
Órgão
Prefeitura de Camboriú - SC
Ano
2022
Nível
Médio
Cargo
Auxiliar de Cozinha
O método em que é realizada a imersão da hortaliça em uma vasilha com água à qual se adiciona um produto químico (geralmente hipoclorito de sódio) que promove a remoção ou a redução da quantidade de microrganismos presentes no alimento é denominado:
  1. AInspeção.
  2. BSanitização.
  3. CDesinfecção.
  4. DEsterilização.
  5. ELimpeza.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Sanitização.

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