Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FURB 2022
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq739823
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Camboriú - SC
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Dentre as opções citadas a seguir, assinale aquela que corresponde ao tipo de leite que passa pelo processo mecânico em que a gordura e as proteínas são reduzidas de tamanho, criando um leite mais digestivo, cremoso e saboroso, sem alterar suas características originais:
- ALeite reconstituído.
- BLeite instantâneo.
- CLeite fermentado.
- DLeite enriquecido.
- ELeite homogeneizado.