Questão de Nutrição — Dietoterapia — IADES 2022
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq743306
- Banca
- IADES
- Órgão
- SMS de São Paulo - SP
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residente Multidisciplinar - Nutrição
De acordo os estudos mais recentes, apenas a exposição aos alérgenos não determina o aumento na incidência das alergias alimentares, e faz-se necessário considerar os fatores de risco. Assim, a identificação desses fatores pode ajudar a elaborar recomendações preventivas para indivíduos considerados de risco.Em relação aos fatores de risco dietéticos, assinale a alternativa correta.
- AA maioria das sociedades científicas internacionais recomenda às gestantes restringir alimentos aos quais o bebê tenha história familiar de alergia.
- BO leite materno tem papel importante na indução de tolerância oral, quando o alimento alergênico é introduzido de forma complementar.
- CEm crianças de alto risco, recomenda-se o uso de fórmulas de soja para redução do risco de alergia às proteínas do leite de vaca.
- DEm crianças de alto risco, recomenda-se o uso de hidrolisados proteicos na redução do risco de alergia às proteínas do leite de vaca.
- EA introdução de ovo na alimentação aos seis meses de idade pode constituir fator de risco e induzir o desenvolvimento de alergia alimentar.