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Questão de Nutrição — Sopas, Fundos e Molhos — IBADE 2022

NutriçãoSopas, Fundos e Molhos
Código
qq744354
Banca
IBADE
Órgão
INOVA Capixaba - ES
Ano
2022
Nível
Médio
Cargo
INOVA CAPIXABA - Técnico de Nutrição
O uso do molho à carbonara que é feito com gema de ovo e bacon é indicado para:
  1. Amassas.
  2. Bpeixes.
  3. Csaladas.
  4. Dcarnes.
  5. Eaves.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — massas.

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