Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — IBADE 2022
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qq744750
- Banca
- IBADE
- Órgão
- Prefeitura de Acrelândia - AC
- Ano
- 2022
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal Sanitário
Identifique o microrganismo causador de síndrome emética, decorrente de ingestão de arroz cozido, deixado a temperatura ambiente, reaquecido ou não, formador de esporos resistentes ao calor.
- AMorganella morganni.
- BEscherichia coli.
- CStaphylococcus aureus.
- DProteus sp.
- EBacillus cereus.