Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IBADE 2022
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq746427
- Banca
- IBADE
- Órgão
- Prefeitura de Guaçuí - ES
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
No planejamento de cardápios, a informação quanto aos ingredientes necessários para as preparações possibilita a projeção dos custos envolvidos em sua execução, EXCETO para:
- AAquisição de gêneros alimentícios.
- BAquisição de descartáveis.
- CAquisição de programa para cálculo nutricional das preparações.
- DDespesa com equipamentos.
- ERecursos humanos.