Questão de Nutrição — Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional — IBFC 2022
NutriçãoMétodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
- Código
- qq752110
- Banca
- IBFC
- Órgão
- Prefeitura de Contagem - MG
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A avaliação Nutricional bem detalhada é muito importante para determinação do Estado Nutricional do indivíduo sadio e enfermo. Sendo assim, analise as afirmativas abaixo.I. A avaliação do estado Nutricional é composta por indicadores antropométricos, bioquímicos, clínicos e de consumo alimentar.II. Para avaliação dietética os métodos de determinação são divididos em retrospectivos que incluem recordatório de 24 horas, a frequência alimentar, a frequência alimentar semiquantitativa e a história dietética. Já os principais métodos prospectivos são o registro alimentar estimado e pesado.III. O exame físico é um método clínico utilizado para detectar sinais e sintomas associados a desnutrição. Um exemplo de sinal são as machas de Bitot, xerose conjuntival e cerotomalácia que podem significar uma possível deficiência de Vitamina.IV. A antropometria que é a medida do tamanho corporal e de suas proporções, configurando- se como um dos indicadores diretos do estado nutricional.Estão corretas as afirmativas:
- AI apenas
- BI, III e IV apenas
- CI, II, III e IV
- DI, II e III apenas