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Questão de Nutrição — Fisiologia Humana — IBFC 2022

NutriçãoFisiologia Humana
Código
qq752116
Banca
IBFC
Órgão
Prefeitura de Contagem - MG
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Os alimentos ingeridos devem percorrer o trato digestório para serem digeridos e liberarem os nutrientes numa forma disponível para sua absorção e para a circulação, onde serão distribuídos aos diferentes órgãos, tecidos e células. Em relação ao processo de digestão, assinale a alternativa correta.
  1. ANa boca ocorre o processo de mastigação, que tritura os alimentos em partículas menores. A secreção de saliva, em adultos, é de aproximadamente 1.500 ml por dia. Na boca tem a pepsina, uma enzima responsável pela digestão de proteínas, que tem início na boca
  2. BA gastrina, secretada no estômago e duodeno em resposta á presença de proteínas, além de ação trófica sobre a mucosa dessas vísceras, estimula a secreção de HCL, as secreções digestivas pancreáticas, produção de bile e contração da Vesícula Biliar
  3. CA colecistocinina (CCK) tem sua secreção estimulada pela presença de carboidratos
  4. DNo estômago, os alimentos sólidos, são esmagados e triturados, os carboidratos começam a serem digeridos pela ação da pepsina
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GabaritoB — A gastrina, secretada no estômago e duodeno em resposta á presença de proteínas, além de ação trófica sobre a mucosa dessas vísceras, estimula a secreção de HCL, as secreções digestivas pancreáticas, produção de bile e contração da Vesícula Biliar

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