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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — IDIB 2022

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qq756711
Banca
IDIB
Órgão
Prefeitura de Ocara - CE
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O índice glicêmico é definido como o aumento da área sob a curva da glicemia em resposta a uma dose padronizada de carboidrato, ou seja, a resposta da curva de glicemia acima do nível de glicose sanguínea em jejum. Assinale a alternativa que possui apenas alimentos com baixo nível glicêmico.
  1. AArroz integral e feijão
  2. BLentilha e milho verde
  3. CFarelo de trigo e polenta
  4. DMandioca e grão de bico
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Arroz integral e feijão

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