Questão de Nutrição — Elaboração de Cardápios — Instituto Consulplan 2022
NutriçãoElaboração de Cardápios
- Código
- qq772806
- Banca
- Instituto Consulplan
- Órgão
- Prefeitura de Caeté - MG
- Ano
- 2022
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal Sanitário
Cardápio é a relação de preparações ou alimentos que serão consumidos em uma ou mais refeições. A sua estruturação deverá possuir uma sequência ordenada pela qual é servido. “_______________ são preparações produzidas à base de cereais e leguminosas como arroz, feijão e alimentos que compõem os hábitos alimentares da coletividade, como farinha e pão.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
- AEntrada
- BGuarnição
- CPrato principal
- DAcompanhamento