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Questão de Agropecuária — Pecuária — LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita 2022

AgropecuáriaPecuária
Código
qq776827
Banca
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão
Prefeitura de Buriticupu - MA
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Zootecnista
O APPCC é um sistema que tem como seu principal objetivo identificar e estabelecer uma análise acerca dos perigos associados com a produção de alimentos e implementar medidas para controlá-los. Com relação aos 12 passos para a implementação do APPCC, o estabelecimento de ações corretivas, ocorre imediatamente a(ao):
  1. AIdentificação dos Pontos Críticos de Controle e aplicar à árvore decisória.
  2. BEstabelecimento do sistema de monitorização para cada Ponto Crítico de Controle.
  3. CConclusão do diagrama operacional.
  4. DEstabelecimento de pontos de verificação.
  5. EEstabelecimento dos procedimentos de registro.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Estabelecimento do sistema de monitorização para cada Ponto Crítico de Controle.

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