Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Quadrix 2022
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq791900
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- CRN 4ª Região (ES, RJ)
- Ano
- 2022
- Nível
- Médio
- Cargo
- Assistente Técnico em Nutrição e Dietética
A respeito das boas práticas e de suas aplicações, julgue o item.O técnico em nutrição e dietética que atua em uma UAN participa da elaboração do cardápio e verifica seu cumprimento, porém não é obrigado a contribuir com a elaboração do Manual de Boas práticas e de POPs nem com a implantação e a execução destes, pois essas funções são privativas do nutricionista.
- CCerto
- EErrado