Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Quadrix 2022
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq796802
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- SEDF
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor de Educação Básica - Gastronomia - Edital nº 31
Boas práticas de fabricação são procedimentos de prevenção sanitária necessários no ramo alimentício. Acerca desse tema, julgue o item, considerando a NBR 15635. O uso de barba durante a manipulação dos alimentos é permitido em casos específicos.
- CCerto
- EErrado