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Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários — UFMT 2022

Engenharia Agronômica (Agronomia)Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Código
qq805557
Banca
UFMT
Órgão
POLITEC-MT
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Perito Oficial Criminal - Perfil: Engenharia Agronômica
A coluna da esquerda apresenta as características de processos ou subprodutos de produção de etanol da cana-de-açúcar e a da direita, o nome específico do processo ou subproduto. Numere a coluna da direita de acordo com a da esquerda.1. No resultado final do processo de produção, sua riqueza alcoólica deve ser nula. Suas principais aplicações são a alimentação de animais, produção de proteínas (biomassa), produção de metano e fertilização de solos, sendo esta última a mais utilizada.2. Separação de um ou mais compostos de uma mistura pela qual se vale da diferença do ponto de ebulição desses compostos.3. O objetivo dessa etapa do processo é separar o levedo do vinho e retorná-lo à fermentação nas melhores condições possíveis.4. A sacarose adsorvida ao material fibroso da cana é diluída e removida por lixiviação num processo de lavagem utilizando água em contracorrente.5. Resíduo da filtração mecânica do lodo na fabricação do açúcar e também na do álcool, quando o caldo é submetido ao tratamento de clarificação. É utilizado como fertilizante, sendo rica fonte de fósforo.( ) Difusão( ) Torta de Filtro( ) Vinhaça( ) Centrifugação( ) DestilaçãoMarque a sequência correta.
  1. A2, 1, 5, 4, 3
  2. B2, 4, 1, 5, 3
  3. C4, 5, 1, 3, 2
  4. D4, 1, 2, 3, 5
  5. E3, 2, 5, 4, 1
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GabaritoC — 4, 5, 1, 3, 2

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