Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — UFPE 2022
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq807053
- Banca
- UFPE
- Órgão
- UFPE
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Uma nutricionista recebeu em seu consultório uma criança de 5 anos que se recusa a consumir, nas refeições, carnes, aves, peixes e ovos. Visando a garantir o consumo adequado de proteínas, devido à fase de crescimento, ela orienta a mãe a oferecer alimentos de origem vegetal com maior quantidade de proteínas. Marque a alternativa com alimentos de origem vegetal que são ricos em proteínas, em uma porção de 100g, em ordem decrescente.
- AAveia, arroz integral e feijão carioca.
- BFeijão, arroz e amendoim.
- CMacarrão, Grão de bico e feijão preto.
- DGrão de bico, ervilha e arroz integral.
- EPão de aveia, trigo sarraceno e amendoim.