Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — UFPE 2022
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq807057
- Banca
- UFPE
- Órgão
- UFPE
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobre o tema “alimentação e nutrição”, analise as proposições a seguir.1) A nutrição corresponde à combinação de diversos processos fisiológicos em que o organismo utiliza os alimentos e os nutrientes necessários para obter energia, para o desenvolvimento e para a manutenção das suas funções físicas, biológicas e mentais.2) A alimentação consiste em um processo involuntário e inconsciente pelo qual o ser humano obtém produtos para seu consumo visando promover o crescimento e a produção de energia necessária para as diversas funções do organismo.3) Os nutrientes são produtos obtidos na natureza e podem ser classificados segundo a sua origem animal, vegetal e mineral.4) Todo alimento é formado por nutrientes, de qualidade diversa e em quantidade diferente. A ausência de apenas um nutriente por um determinado período pode desencadear uma carência nutricional.5) Os alimentos podem ser preparados e combinados em uma refeição. As escolhas alimentares ou preparações são influenciadas pelos aspectos culturais, econômicos e sociais.Está(ão) correta(s):
- A1, apenas
- B1, 4 e 5, apenas.
- C2, 4 e 5, apenas.
- D3 e 5, apenas.
- E1, 2, 3, 4 e 5.