Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UFPE 2022
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq807059
- Banca
- UFPE
- Órgão
- UFPE
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O processo de descentralização possibilitou a diminuição de aquisição de alimentos industrializados na alimentação escolar. No entanto, em condições adversas, ainda é permitido adquirir preparações semiprontas ou prontas, tais como
- Abebidas com baixo valor nutricional e doces.
- Bchás prontos para consumo e biscoitos.
- Crefrescos artificiais e doces.
- Dembutidos e enlatados.
- Erefrigerantes e biscoitos recheados.