Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Produção Animal — UFSC 2022
Engenharia Agronômica (Agronomia)Produção Animal
- Código
- qq808689
- Banca
- UFSC
- Órgão
- UFSC
- Ano
- 2022
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Agropecuária
Em relação às características de carcaça de bovinos de corte, indique se as afirmativas abaixo são verdadeiras (V) ou falsas (F) e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.( ) As raças bovinas de grande porte como Charolês, Limousin e Marchigiana depositam gordura na carcaça mais tardiamente, atingindo maior tamanho corporal na maturidade.( ) O sexo dos animais influencia o ponto ótimo de abate, sendo que novilhas depositam gordura mais cedo, seguidas de machos castrados e, por último, machos inteiros.( ) Angus e Simental são raças europeias britânicas, caracterizadas pela precocidade, musculosidade e bom marmoreio na carcaça em comparação às raças zebuínas.( ) Zebuínos apresentam excelente deposição de gordura de marmoreio na carcaça, sendo similares às raças britânicas desde que terminados em sistema de confinamento.
- AV – F – F – F
- BF – V – V – V
- CV – F – V – F
- DV – V – F – F
- EF – V – F – V