Questão de Nutrição — Dietoterapia — UPENET/IAUPE 2022
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq812814
- Banca
- UPENET/IAUPE
- Órgão
- SES-PE
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multiprofissional em Saúde - Nutrição Clínica
Assinale a alternativa INCORRETA sobre a fisiopatologia e aspectos dietéticos da disfagia.
- AA disfagia pode comprometer a massa muscular, levar à anorexia e à desidratação.
- BA fase final da deglutição, a fase esofágica, é completamente involuntária. No entanto, a fase oral é totalmente voluntária.
- CA deglutição de líquidos de consistência fina como água ou suco coado, é a tarefa da deglutição mais difícil.
- DA goma xantana é um espessante insípido, que mantém o grau de espessamento por período longo e é muito indicada para bebês menores de 1 ano.
- EOs cereais infantis, o leite em pó e iogurtes podem funcionar como espessantes