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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — ADVISE 2023

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
qq815468
Banca
ADVISE
Órgão
Prefeitura de Lagoa do Carro - PE
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Assinale a alternativa abaixo que apresenta o microrganismo que produz enterotoxina termoestável no alimento, causando intoxicação alimentar.
  1. AStaphylococcus aureus.
  2. BSalmonella spp.
  3. CShigella spp.
  4. DYersínia enterocolítica.
  5. EListeria monocitogenes.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Staphylococcus aureus.

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